Curso

CHOCOLATE E DOCINHOS CRIATIVOS PARA FESTAS

CHOCOLATE E DOCINHOS CRIATIVOS PARA FESTAS

Informações

  • 24/08/2018
  • 09:00h às 13:00h
  • R$ 200,00
  • RAFAEL BARROS

Conteúdo

Nesta aula, serão demonstradas as técnicas de bombons coloridos para deixar sua vitrine de chocolates ou casamento ainda mais atraentes. Serão 10 finalizações de docinhos e bombons para casamento ou outras ocasiões, desde o tingimento da manteiga de cacau com os corantes adequados, métodos de pintura nas formas com: esponja, pincel, compressor e as próprias mãos.

Ainda, como aplicar pós cintilantes nos bombons nos moldes e técnicas de docinhos multicoloridos no palito. Os sabores serão: Praliné de avelãs caramelizadas e Framboesas, a doçura da Lichia com a aguardente de arroz (sake), o perfumado limão siciliano com o frescor do gengibre e ainda uma combinação saborosa de Pimenta Chilli Mexicana com o sabor suave da Laranja além de mais sabores surpresa. Ainda usaremos o jogo de sinete para personalizar os doces com as iniciais dos noivos.

Pré Inscrição

Unidade Zona Sul:
Av. Gal. Mac. Arthur, 211-A - Imbiribeira

Inscrições:

- Manda e-mail
cursos@padeirao.com

- Liga
(81) 3073-4555

WhatsApp ZS: Thaís Kerssia (81) 99117-8524

Parceiros

  • Pregel
  • Mavalério
  • Sicao
  • Bringel
  • Mago
  • Ajinomoto
  • Tangará
  • Cimapi
  • Sticky Shoe
  • MIX
  • Silikomart
  • Ricaeli
  • Agropalma
  • Jimmi
  • Arcólor
  • Cargill
  • Callebaut
  • Prodipani
  • Blend
  • Fabri
  • Klimaquip
  • Prática
  • Puratos
  • Mauri
prev next