Notícia

25/03/2014 - 12h36

Hoje é dia de Cecília Fernandes no Padeirão!

Curso de Profissionalizante de Chocolate começa hoje.

Pela 1º vez no Padeirão, A Chef Cecília Fernandes vem trazendo novidades exclusivas. A chef traz um curso completo e Profissionalizante de Chocolate com a promessa de trabalhar sem desperdícios e sem sujeira, garantindo mais economia.

Além de dicas e receitas modernas dos principais produtos produzidos com chocolate, vai ensinar também as formas de temperagem e derretimento, secagem do chocolate, principais erros, moldagem, ovos de páscoa, trufas, bombons diversos, limpeza das formas, embalagens, prazos de validade, uso correto de etiqueta para comercialização, escolha dos materiais, custos, preço para comercialização e muito mais.

Dias 25 e 26 de Março das 9h às 17h no Centro Técnico do Padeirão.

Informações:

(81) 3073-2559 / (81) 3073-4570 ou pelo e-mail: cursos@padeirao.com

Facebook: www.facebook.com/Padeirao 

Parceiros

  • Pregel
  • Mavalério
  • Sicao
  • Bringel
  • Mago
  • Ajinomoto
  • Tangará
  • Cimapi
  • Sticky Shoe
  • MIX
  • Silikomart
  • Ricaeli
  • Agropalma
  • Jimmi
  • Arcólor
  • Cargill
  • Callebaut
  • Prodipani
  • Blend
  • Fabri
  • Klimaquip
  • Prática
  • Puratos
  • Mauri
prev next